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명물『소호르몬꼬치』
418엔~
전국 각지의 브랜드 소의 소소로서 편리한 "이시가키 소".그런 역사가 깊은 이시가키 소를 한 개 한 개 꼬치에 치고 정중하게 구워 냈습니다.수제 소스에 넣고 맛보십시오.
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명물『소호르몬꼬치 조림 냄비』
2838엔~
꼬치에 찔린 소 호르몬을 특제 다레 부드러워질 때까지 끓인 명물 냄비.〆의 잡취 또는 라면으로 엄선한 호르몬의 맛을 마지막 한 방울까지 즐겨주세요.
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명물『소다시 오뎅』
198엔~
3일간 수고 시간에 걸쳐 넣은 쇠고기 스프에, 양질의 홋카이도산 다시마와 흰 간장을 합친 국물이 자랑의 소다시 오뎅.무거운 무는 모따기, あき抜き, 下炊き의 수고를 아끼지 않고 요리하는 것이 맛의 비결입니다.
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일품에 대한 고집
술의 안주에 딱, 계절의 일품 요리를 준비.매일 바뀌는 계절의 식재료를 사용해, 요리장이 취향을 징계한 일품을 제안하겠습니다.
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생선(일일)
전국 각지에서 닿는 신선한 생선을 매일 요리장 스스로가 선정하고 있습니다.소재의 맛을 최대한 살린 계절감 넘치는 해물 요리를 제공합니다.또한 여기서 밖에 만날 수없는 드문 어패류 등도 즐길 수 있습니다.
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【와규】환장/시마장/상 미노/레버/하츠/센마이/아카센/하치노스/바사/쓰라미
418 엔(세금 포함)
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소 호르몬 꼬치 끓인 냄비
2838엔~
위:2838엔/특상:3718엔/최고:4378엔
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무/곤약/후튀김
253 엔(세금 포함)
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와규 갈비 덮밥
1518 엔(세금 포함)
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명물 쇠고기 모트 조림
748 엔(세금 포함)
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이시가키 소 희소 호르몬을 사용한, 꼬치구이나 꼬치 조림 냄비 등, 상질의 호르몬과 선어를 장인기로 먹을 수 있는 꼬치구이·선어 요리의 전문점입니다.이시가키 소 희소 호르몬을 꼬치 구이, 끓여서.관동에는 적은 소 호르몬 꼬치뿐만 아니라 럼고기, 돼지 모트 등 장인이 담은 일품 요리를 제공합니다.
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차분한 점내에서 식사를 즐길 수 있습니다.
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[다양한 토속주를 준비] 사케는 전국 각지의 물건을 들여와 각 요리에 맞는 것을 제안하고 있습니다.꼬치 구이, 냄비, 오뎅, 생선회, 생선 구이, 생선 조림 등 조리법에 맞게 즐기는 것도 괜찮으며, 고기 나 생선과 같은 출신지의 민속주와 적응도 추천합니다.
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암소 호르몬 꼬치 끓인 냄비
꼬치에 찔린 소 호르몬을 특제 다레 부드러워질 때까지 끓인 명물 냄비.〆의 잡취 또는 라면으로 엄선한 호르몬의 맛을 마지막 한 방울까지 즐겨주세요.
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해물 요리도 충실
매일 구입 한 신선한 생선을 꼭!
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테이블1명 × 8
친구·동료 등 마음이 맞는 동료와♪
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카운터 석1명 × 8
아늑한 가게 안에서 느긋하게 편히 쉬세요♪
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가게는 지하 1 층에 있습니다!
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유익★해피아워★
엄선 일본 쇠고기 꼬치 구이 마시는 세트] 우시 토미야의 "일단"은 이것 ★ 바삭 바삭한 것에도 최적입니다!
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술에 대한 엄선
일본에서 맥들과 그 기술이 계승되어 온 일본술과 재패니즈 위스키를 제공.
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이시가키 소 호르몬 꼬치 냄비는 일품
가장 인기있는 저희 가게 자랑의 꼬치 구이가 들어간 냄비를 꼭! 상미해 주세요♪
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자랑의 꼬치구이
상질의 호르몬과 생선을 장인기로 먹을 수 있는 “꼬치구이·선어 요리 전문점” 드문 럼고기·돼지 모트 등도 제공
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요리장이 취향을 징계한 물건
관동에는 적은 소 호르몬 꼬치뿐만 아니라 럼고기, 돼지 모트 등 장인이 담은 일품 요리를 제공합니다.
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술에 대한 엄선
일본에서 맥들과 그 기술이 계승되어 온 일본술과 재패니즈 위스키를 제공.
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다양한 토속주를 준비
사케는 전국 각지의 물건을 들여와 각 요리에 맞는 것을 제안하고 있습니다.꼬치 구이, 냄비, 오뎅, 생선회, 생선 구이, 생선 조림 등 조리법에 맞게 즐기는 것도 괜찮으며, 고기 나 생선과 같은 출신지의 민속주와 적응도 추천합니다.
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취향을 알려주십시오
물고기처럼 술도 제철이 있습니다.계절별 추천도 놓치지없는 것.일본 술의 다른 가벼운 맥주와 츄 하이, 위스키 등도 풍부하게 갖추고 있습니다.
